大都宏子のブログの最近のブログ記事

こんにんちは☆北摂の大都です(^^)ノ
もうすぐゴールデンウィークですね。皆さまは何か楽しい企画されてますか?(^^)

さて、先日あるご利用者さま宅へ伺いました。
Yさま。70代の女性です。8年ほど前に心筋梗塞で倒れてから入退院を何度か繰り返し、2年前に退院後の食事を配食が始まりました。
ずっと塩分制限が必要と言われ続けていたのですが、なかなかご自分ではできずに入退院を繰り返されていたため、今回はきちんと制限したものを・・とご主人様から連絡を頂き、入院先の病院へ訪問しました。

退院後は毎日の夕食をお届けし、血圧も安定されていたのですが、4ヶ月後に一度入院してしまいました。が、その後は入院することもなく、現在に至っています。
ただ・・・入退院を繰り返すうちにADLがだんだん落ち、私が出会った2年前には既にほとんど動けないような状態でした。

そんなYさまの介護をされているのは8歳年下のご主人。
いつもいつも、無愛想なご主人さん。
いつもムスッとして他人を寄せ付けない、そんなご主人さん。

そんな無愛想なご主人さんが、本当に珍しく長く話しをしてくださいました。

定年退職してこれから、ゆっくりしたいと思っていた矢先にYさまが倒れ、それからはYさまの代わりに家事や病院通い。
Yさまは3年前くらいまではご自分のことはできていたのですが、今ではベットからベット横に設置されているポータブルトイレに移動することもままならないこともあるのだとか。
動かない悪循環で体重は増加し、ますます動きが悪くなるんですよね・・

今回の4日程のショートステイから帰って来られてからはベットからすぐの食卓までの移動がやっとになってしまったとのこと。

『本人はショートステイでは車椅子で移動させてもらい、いたせり尽くせりでご機嫌のようだが、家に帰って来てから動けなくなるからなぁ。何が困るって、排泄がな‥失敗すると片付けがホンマ大変なんや。だから、イライラもするし。怒鳴ってしまう。夫婦やからやれるけど、こんなん嫁はせんやろ? 息子はあてにはできんし 。夜にはトイレに起こされるしな‥』
ベッドの操作が少し認知症が進んだのかできないらしいのです。
『押せないようにボタンにテープ貼っててもわからんのや(・_・;)あちこち押して・・』
などなど。
週3日デイサービスに行かれてる間も掃除したりYさまの衣装替えしたり。忙しいようです。
(『なんで女はあんなに衣装持ちなんや(-o-;)』とぼやいておられましたが。)

その日は朝からタレントさんが介護疲れか自殺されたニュースが飛び込んできた日・・

介護するって、他人には解らない苦労やら負担があるのだと思います。
だから、デイサービスやヘルパーさんやショートスティなど介護者の負担が少しでも軽減できるような仕組みがあるのです。
私には介護のお手伝いはできませんが、愚痴ぐらい聞けます。
配食を使って頂くことで、体調管理と調理の時間短縮には役に立つはずです。

気が沈むような愚痴でしたが、Yさまのご主人が愚痴をこぼせる存在になったかと嬉しくなりました。
『長いこと引き止めて悪いな。愚痴ばっかりこぼして。なんか、聞いてくれるような気がして。悪いな。』
少し、すっきりしたような笑顔が覗けました。

いえいえ、私には愚痴ぐらいしか聞けませんから。
愚痴ぐらいでしたらいつでもどうぞ。

はーと&はあと  管理栄養士 大都宏子

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久々に作品でも(^^;)
なんとか月2回のお稽古は続けております。
今回は『花舞』という活け方に初挑戦。

皆様こんにちは☆北摂の大都です(^^)ノ
あっという間に、ソメイヨシノの時期も過ぎ去り、すっかり葉桜。
今は八重桜が咲き誇っています。

この時期は紫外線も強く、私の場合花粉症もあり
肌がカサカサ、粉吹き状態です(涙)
紫外線対策と肌への水分補給をしなければ・・

さて、肌の調子はイマイチでも
今日もご利用者さまと関係機関の元へ。

吹田市在住のMさま。70代。女性。
昨年の夏からご利用頂いています。
入院中に担当のケアマネージャーさんから相談を受け、退院後すぐに
自宅へ訪問。

Mさまは長らく学校で教鞭をとり、独身。
1人で頑張ってこられたのですが、退職後から鬱が始まり、ひどくなると食事も摂れない状態。
何度も入退院を繰り返されてきました。
今回も退院後の食事確保の為の利用です。
ヘルパーさんが週3日来られるため、ヘルパーさんの来ない日に食事をお届けします。

真夏の訪問でしたが、寒いから・・とクーラーも入れず、窓も開けず、カーテンも開けず・・
Mさまの気持ちが部屋中に流れている・・そんな薄暗いお部屋での面談でした。

食事がスタートしてから、喫食状況の確認や集金のため訪問もしましたが
いつもカーテンは閉じられ、奥の薄暗いお部屋でパジャマ姿で座っておられ、もちろん口数も少なく・・
体調を伺うも、「あんまり良くないの。しんどくて・・もう1人だから、いつどうなってもいいの・・」
と会話が続かない・・
それでも、めげずに話しかける私・・(^^;

そんなMさまでしたが、先月あたりから
電話に出る声が少し力強くなった?と思い始め・・

今日の訪問では、相変わらずパジャマ姿ではありましたが
よく喋ってくださいました。
届けている食事の感想や、安否確認についての質問など・・

髪の毛も切ってすっきり。
心なしか、お部屋の中も明るくなったような・・

あとで、担当のケアマネージャーさんへ報告に行くと
「そうなのよ!よく喋ってくれるようになったと思うでしょう?」

「私も含め、ヘルパーさん、ご近所に居る面倒をよくみてくれる婦人、はーとさん、
たくさんの人間がMさまをいろいろな角度から見守っていることが
安心に繋がり、鬱病の薬を遠ざけ、またそれが、薬を飲まなくてもコントロールできているという自信に繋がっているのだと思います・・」
とケアマネージャーさん。

栄養コントロール食が必要な方でなくても
こうやって、無事に在宅で過ごせるために役立っていると思うと嬉しくなります。

これからも食事療養だけでなく、いろいろな要因ではーとの配食を必要とする人に
『安心』をお届けしたいと思います。


はーと&はあと  管理栄養士 大都宏子

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090411_1058~01.jpg先日、安く行けるようになった(ETCのおかげで♪)淡路島へ・・

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目的は、こちら(^^)ノ
『いづも庵』の名物「玉ねぎつけ麺 華」

丸ごと揚がった淡路島産の玉葱が、ど~んとつけ汁に浸って出てきます。
この玉葱が甘くて美味しい♪
もちろん淡路島産の新玉葱を買って帰ってきました♪

名前

こんにちは☆北摂の大都です(^^)ノ

さくら~さくら~見渡すかぎり~♪
あちらこちらで桜が満開です♪
桜や雪柳、パンジーやビオラ、チューリップ、桜草などなど・・
春が来ると道沿いや庭先がパステルカラーになり
嬉しくなります♪

新年度も始まり、新たな気持ちで頑張ろうと思います。

さて、今日はタイトルにもありますように「名前」について・・
私の苗字は「大都(ダイト)」と言います。
高校生くらいまでこのダイトという苗字が嫌いでした。
小学生の頃は特に嫌いでしたね。
まず、一度聞いたところで、誰もが「えっ?」と聞き返し・・
漢字で「大都」と書いたところで「ダイト」と最初から読める人は居ないし・・
呼び難いし・・
そもそも、「てんてん」のつく濁音から入る名前なんて(涙)
と、嫌いで嫌いで(><)

そんな苗字が最近、素敵に思えるようになりました。

私は、はーとに入社するまで7年ほど病院で栄養士をしていました。
担当病棟もあり、患者さんに話す機会もあったのですが
名前で呼ばれることはなく「栄養士さん」です。
病棟の師長さんからも「栄養士さん」でした。
自分の名前を表に出す機会が無かったのです。
しかし、はーとでは何処へ行っても
「はーと&はあとの大都と申します。」
と自己紹介から入ります。
「大きいみやこと書いて『大都』と言います。」と接頭語つけて。
耳で聞いただけでは???のダイトも、字から入るとすんなり聞いてもらえるのです。

ご利用者さま宅への新規訪問時も
「ダイトと申します。」と名刺を差し出すと・・
「まぁ、珍しいお名前ね。」
「良い名前ね。」

「まぁ、大きい名前ですねぇ。」
「名前だけが大きくて(笑)体は小さいんですけどねぇ。」と続けます(笑)

「一度、聞いたら忘れない名前ですね。」

と大好評(^^;
一度聞いたら忘れないって、今まで短所と思っていた部分を誉められた気分♪

そんなこんなで、最近「大都」という苗字を胸を張って名乗っています(^^;

今は「栄養士さん」ではなく「大都さん」と名前を覚えてもらえるのですから。

さて、今日も私の名前を覚えてもらえるように・・
元気よく、挨拶して来よ~っと(^^)v

はーと&はあと  管理栄養士 大都宏子

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先日、お弁当を作って、犬も連れてお花見へ行ってきました
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朝から、頑張って「おいなりさん」も詰めて(^^)v
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こんにちは☆北摂の大都です(^^)ノ

またまた、『寒の戻り』です(> <)
週末に向けて寒さが戻ってくるようです。
皆様、体調崩されぬようお過ごし下さい。

WBCは日本の二連覇で終わりましたね♪
日本中を沸かせたお祭りも終わり、いよいよ今年度も終盤。

07年度の私は怪我が多く、ちょうど去年のこの時期に自分とこの犬に引っ張られ、
顔面をアスファルトで強打し、顔が腫れるという事件があったのです。
その怪我をご存知のケアマネージャーさんからは未だに、
「くれぐれも怪我には気をつけてくださいね。この時期にねぇ・・」といわれます(^^;
08年度は怪我もなく、無事に終わりそうです。(^^;

先日、久しぶりにある利用者様宅へ訪問してきました。
吹田市在住のKさま。80代の女性。独居です。
慢性腎臓病から週3日透析をされています。
透析を始めて7年目。
昨年夏に心筋梗塞で緊急入院をし、10月に退院されてから食事を週2回お届けしています。
ご退院後間もない頃に最初の訪問。担当ケアマネージャーさんも同席してくださいました。
とても表情は暗く、言葉数も少なく、座っていてもしんどそう・・
そんなKさまでしたが、先日訪問した際には
笑顔で迎え入れてくださり、動きもスムーズになり、
こんなにおしゃべりな方だったんだ・・とびっくりするくらい
よく喋ってくださいました(^^)
今回の訪問までも何度かお電話で会話をし、
回を重ねる度に声や口調がしっかりしてきたなぁ・・とは思っていたのですが。
やはり直接お顔を見るといっそう感じられます。

透析後の血液検査も良好で、主治医の先生から褒められると喜んでおられました。
たまたま、担当のケアマネジャーさんの訪問も重なり、3人で談笑。
お元気になって本当に何よりです。(^^)ノ

同じく吹田市在住のHさま。70代男性。奥様には10年前に先立たれ、40代の息子様とお二人暮らし。
胃がんで胃の全摘出手術を受け、退院の翌日に訪問。すぐに毎日の昼・夕食をご利用頂くことになりました。
あれから2ヶ月。時折、お顔を見に行きますが、その度に顔色は良くなり、声も元気になり・・
すでにボランティア活動をされながら社会復帰に向けて頑張っておられます。
「この食事のおかげやよ。」とにっこり。
5月からは仕事を開始されるようです。


もうひと方、同じく吹田市在住のMさま。
最初の訪問はご入院中の病院。話をさせて頂いたのは娘様でした。
なので、ベットの上で寝ておられたMさまはお顔しか拝見できませんでした。

食事を届けるようになって一ヶ月と10日ほど経過・・
最近は庭で土いじりや日向ぼっこなどをされるまで元気になられたと配送員さんから聞いています。

担当のケアマネージャーさんも
「食事をきちんと摂取するってことは大事なことなんやねぇ」とMさまの体調回復に喜んでおられました。

あちらこちらの吹田市のケアマネージャーさんから
「今月は入院される方が多かったわぁ・・」
との声を耳にしました。
「退院されても、足腰がいっそう弱って帰ってこられるからねぇ・・」とも・・。

はーとの食事が退院後の体力回復の手助けにお役にたてば・・と思います。

何はともあれ、
ご入院された方々が早く帰ってこられますように・・

はーと&はあと  管理栄養士 大都宏子

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先日、久々にチーズケーキを焼きました♪
味も焼き加減も上出来♪ (自画自賛)

こんにちは☆北摂の大都です(^^)ノ
すっかり春めいて参りましたね♪事務所の花壇もスイセンの花が咲き、チューリップの芽もすくすく育てって♪
嬉しくなりますね♪

3月半ばと言えば・・卒業式です。
先日も卒業式が行われていた中学校の横を通りがけました。
中学校卒業して10数年、限りなく20年に近いですけど(^^;
そうそう、私が担当するご利用者様の息子様が、なんと中学校時代にお世話になった技術の先生だったんです。
かなり驚き、「いや~世間は狭い!」とご利用者様と大笑いしました(^^)

利用者様の中にも「はーと」を卒業される方がいらっしゃいます。
もう4年お付き合いさせて頂いたM様。
糖尿病を放置し、急激に血糖値が上がり緊急入院。退院後の食事作りに困り、また栄養指導を受けることなく退院されたので栄養相談をして欲しいと利用に至りました。
糖尿性腎症も合併されていましたが、ご本人様もかなり努力された結果、なんと、蛋白質制限が外れ、インスリン自己注射も無くなり、血糖降下剤に変わり、その薬も飲まずにコントロール良好となりました。

ここまで改善したMさんに何度も、
「もうご自身でしっかりコントロールできているので使わなくても大丈夫ですよ。」と声をかけてきましたが、「こうやって自分の食事を届けてもらっているから安心して家族の食事作りができるんですよ。」
と継続して頂いていました。
そのM様も、「はーとの食事」から卒業することになりました。
転勤で東京に引越しされた娘様宅へ行くことになったのです。
ご主人様と一緒にいつも私の訪問を楽しみにして下さっていたMさんに会えなくなるのは寂しいですが、
Mさんなら、きっと今後もコントロールが継続できるものと思われます。

ご利用者様だけでなく、ケアマネージャーさんとの別れもあります。
事業所の統廃合等や異動で3月末で会えなくなるケアマネージャーさんやヘルパーさんも何名かいらっしゃいます。
これまた、寂しい(T T)

めでたく卒業されることは寂しいものの喜ばしいことなので良いのですが、
残念ながらご入院という形で停止される方もいらっしゃいます。
3月に入り、なんだかんだと5名のご利用者様がご入院されてしまいました(T T)
一日も早く、ご回復されることを願います。

春は別れもありますが、新しい出会いもあります。
いや、この仕事は春だけに限らず・・でした(^^;
今日も新しい出会いに・・

いってきま~す。

はーと&はあと  管理栄養士 大都宏子

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