走れ！9人の管理栄養士

こんにちは。めでぃ京都の宮川です。
毎日がめまぐるしく過ぎていきます。先日より、医院さんでの栄養指導も始めさせていただきました。先輩の栄養指導を引き継いで頑張ろうと思います。どんな方に会えるかな。

さて、先日、T様ご夫婦宅を訪問しました。ご夫婦2人暮らしです。
ご主人は腎臓を悪くされており塩分･蛋白質調整食を、奥様はご自身のみの食事を用意するのも手間ということで健康食をご利用して下さっています。

去年の12月に新規訪問をしてから、配送員と配達時に伺ったりお電話で話したりしたことはありますが、ご自宅へ伺うのは半年ぶりです。
ご体調や食事についてお話を伺いました。

ご主人はとても真面目な方で、食事療養についても熱心に勉強しておられます。
奥様は耳がお悪い為、ご主人とは手話や身振り、私とは身振りと口の動きで会話します。

ご夫婦とも私の訪問を喜んで下さいました。
腎臓の血液検査の数値は12月とほとんど変わらず、維持されています。

朝食は奥さまが準備されるのですが、低蛋白質の主食を使用し、酢の物や焼き魚には塩分カットの塩を利用されています。
野菜類はすべてカリウムカットの為に、水さらしや湯でこぼしをし、お食事内容は、新規訪問時とほぼ同じでした。
お医者様の食事の指示通りの栄養をお食事で摂取されています。驚きました。

・・・苦しいのは自分だからねぇ、とご主人。
・・・透析は避けたいからねぇ、と奥様。

この言葉にハッとしました。
だから、このような結果がでているんです。

相手の気持ちになって考えなさい、という言葉は小学校の頃から言われていましたが、ようやく最近になって気付けている気がします。

ご主人、血液検査でカリウムの値が少しだけ高くなっておられました。
果物のカリウム値を知りたいと言われたので、またお手紙でお知らせしました★

いつも利用者様の姿に、声に励まされます。今後も力いっぱいサポートしていきます！

いよいよ梅雨本番ですね。安全運転で　“転倒注意！”　です。

はーと&はあと　管理栄養士　宮川曜子

こんにちは☆北摂の大都です（＾＾）ノ

今年もとうとうやって来ました・・梅雨の季節が（涙）
『梅雨入り』の初日は雨なんか降ってないけど・・のお天気でしたが、二日目の１０日はシトシト・・
雨降りの運転はちょっと疲れます。

そんな雨降りの訪問がちょっとでも楽しく？なるようにと
今年はこんなモノを購入（＾＾）v

レインシューズ（雨靴）です♪
最近はオシャレな雨靴（長靴）も売られていて、思わず冬用にと長靴まで購入（＾＾；
（また、そのうち登場させます）
梅雨の時期しか売らないって言われちゃ、買わないとね（＾＾；
これで、雨の日も大丈夫！皮靴の傷みも心配なくなりました♪

さて、タイトルにあるように
先日のブログで紹介した、『ある日転倒して動けなくなった７０歳代の女性』の続編です。

このNさま（前回は名無しでしたね（＾＾；））
あれだけ、手も足も動けなくなっていたのに・・

２０日ほど経過したのですが、
誰もがびっくりするほどの回復を遂げました。
スタスタ歩き、自分の住所や名前はスラスラ書けるようにまで回復！
ケアマネージャーさんも主治医の先生も、ヘルパーさんも、とにかく皆が
『あれはいったい何だったんだ！？』
と首をかしげています。
昨日は独りで美容院まで行かれていたとのこと。
（配送員さんは不在に驚き、これは一大事！と近くにある居宅へ走って行った始末・・）
何だったのでしょう・・あの状態は

主治医の先生曰く
『きちんとバランスよく食事を摂れたことが、一番の（回復の）原因でしょう』

きっと倒れる以前は食べるモノも自分の好きなモノしか食べず、食べたり食べなかったりされていたのだと思われます。
やっぱり『栄養のある・・と言うよりバランスよく、きちんと食べる』ということが大事なんですね。
改めて、ケアマネージャーさんと『きちんと食事をする』ということの重要性を認識しました。

このNさまは回復した事例ですが、
受け取り拒否が続いているご利用者さまが居ます（涙）
心の病気で、自分では食事の用意が困難な女性です。
息子様からの依頼で昼・夕食をお届けしていますが、なかなか受け取りされず。
なんとか食べて頂いて、体力の回復、心の安定に繋ぐことができればなぁ・・

はーと＆はあと　　管理栄養士　大都宏子

北摂の様子は『もっと☆めでぃ北摂ブログ』でもご紹介しています。こちらも覗いてみてくださいね～！

先日、衝動買いをしました（＾＾；

ラゴスティーナ社の圧力鍋です。
冬場に欲しいなぁ・と思っていたものの、すっかり熱が冷めていたのですが
『25年の保証』『ごはんが５分で炊ける（蒸らしに１０分で計１５分ですが）』という言葉につられて。

帰宅後、ちょっとでも早く夕飯の支度ができるのでは♪と思って買ってみたものの、
使い慣れるのに時間がかかりそう。おまけに良く良く考えれば、ごはんを炊いている間はガスコンロが使えないんですよねぇ・・
２段調理という手は初心者の私にはまだまだですし。
しばらくは実験台の夕飯が並びそうです（＾＾；

こんにちは。めでぃはぁと京都の山村です。

休日は必ずといっていいほど、どこかへ出掛けています（笑）たまには、自宅にこもっていたいと思いつつ、アウトドア家族なため外出してますね～
写真は滋賀県甲賀の忍術村に行ってきました。子供の頃に行って以来でしたが、なかなか楽しかったです。信楽焼きの絵付け体験もしてきました☆
　　 　　

私はブログでちょくちょくマラソン大会に参加したことをお知らせしているのですが、6/7（日）も京都チャリティーマラソンに（宝ヶ池）に参加してきました。10km走りました。しんどいですが、走りきると気持ち良いものです。
1年半程前に友人が「みんなで、走ろう！」と掛け声をきっかけに友人達とマラソン大会に参加してます。みんな仕事をしていてなかなか練習もままならないのですが、楽しく続いています。
パワフルな友人ばかりなので、本当にびっくりします！
毎日ではないですが、早朝5時台に走っている友人、かつお節をかつおから削っている友人（ご主人の要望）、小学生への読み聞かせ等のボランティアをしている友人などなど・・・
集まるたびに、びっくりネタで盛り上がってます。
みんな、フルタイムで仕事をしていて子供が１人～3人います。
友人達と走ったり、話をしていると私自身元気をかなりもらいます。
私はまだまだです（苦笑）刺激的な？友人がそばにいて幸せだと思います。

共通なのは、みんな、家庭をしっかり守り、仕事も必死でやり遂げたいという思いです。
子供の成長が楽しみでがんばれるという思いも強いです。
アラフォーパワー炸裂です。

走って、笑って、トホホな老化4S（しみ？しわ？脂肪？白髪？）を吹き飛ばしがんばりま～す♪(苦笑）

写真はチャリティーマラソン、子供のスタート5分前（大人・子供1,700名参加）、宝ヶ池のボート（マラソン後子供がのりました）、ケーキは当日、友人の子供のお誕生日をお祝いしました☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はーと＆はあと管理栄養士　山村　豊美

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