2008年10月アーカイブ

こんにちは。めでぃはあと北摂の中村です。
早いもので10月も半ばを過ぎました。朝・夕は涼しいですが、日中は汗ばむような陽気が
続いています。
私は寒いのがとっても苦手なので冬の訪れが遅いのは喜ばしいのですが、暖かすぎる秋
というのもちょっと不安になりますね・・・。

さて、今回はタイトル通り『もの凄い口コミ』のお話です。

通常、配食を利用されるお客様が当社を知られるきっかけになるのは、かかりつけの病院・
クリニックからの紹介、介護機関の担当ケアマネージャーさんからの紹介、ホームページ、そして
当社を利用されているお客様からの『口コミ』等が主なルートになります。

そして、その『口コミ』は決まって、既存のお客様が普段から交流があられるお友達や
そのご家族に当社のサービスを紹介されることが殆どです。
しかし・・・今回のケースは全く違う形の『口コミ』だったのです。

ある日、息子様に腎臓用の食事が必要だと言われる女性の方（以下Y様とお呼びします）
から試食の申し込みがありました。
私が直接電話を受けた訳ではなかったので、申し込み内容を記した受付票を確認すると、
その女性の紹介元は・・・高槻在住のT様。
今年の7月から当社のｶﾛﾘｰ・塩分・たんぱく質調整食を利用されており、退院後のコントロール
がとても良好で、お身体の調子も良くなってきたと喜んでおられるお客様でした。

受付票にT様の名前を見付けた私は
「あ～、朗らかで社交的なT様だから、たくさんおられるお友達のお一人にご紹介され
たんだなぁ」
と思っていました。

そして、その数日後、試食を終えられたY様から
「実際息子に食べさせましたら、『これだったら続けられそう』という返事でしたので、毎日の
夕食として利用したい」と定期でのご利用のお申し込みが入りました。
Y様からの電話を受けた私は定期利用の受付をした後で、何気なく
「ご紹介頂いたT様とは、昔からのお知り合いなんですか？」
とお聞きしたところ、驚くべき答えが返って来たのです！

Y様：「いえいえ、ご紹介頂いた方とは、生協に買い物に行った折にお会いしたんです（笑）
　　　　たまたま同じ売り場で立ち話になって・・・。
　　　　あの方も腎臓がお悪くて、昼食はご自分で作られているけど、夕食は専門のところに
　　　　頼んでいるから助かっているっておっしゃって。
　　　　ご丁寧に、生協から帰ってからお宅様の電話番号を教えて下さったんです。
　　　　とってもご親切な方だったので、もしご連絡される機会がありましたら栄養士さんから
　　　　宜しくお伝え下さいませね」と！！

なんと、T様は買い物先で初めて会った方にうちのサービスを紹介しておられたのです！
もの凄い口コミだと思いませんか？
少なくとも私の経験の中では初めてのご紹介ルートでした。

T様とY様が元々のお知り合いでなかった事は驚きでしたが、こうやって「喜び」の連鎖が
繋がって行く事は私たちにとって大変嬉しいことです。
これからもお客様の喜びが繋がっていくようなサービスを提供し続けて行きたいと思って
います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はーと＆はあと　管理栄養士　中村　　愛

北摂の様子は『もっと☆めでぃ北摂ブログ』でもご紹介しています。見てくださいね～！

★★★　本日の余談　★★★

先日、またまた京都食べ歩きに行って来ました。
写真は「ﾘｽﾄﾗﾝﾃ・ｵﾙｿ」のﾗﾝﾁの一品です。
野菜の切り方がｷｭｰﾄで、女性が好きそうなお店でしたよ。

こんにちは、めでぃはあと京都の辻本です。
先日、専門学校の同窓会へ行ってきました♪
１年に１回集まろうということで、京都以外の地域からもかけつけてきてくれた友達がたくさんでした。
仕事話に結婚話に、とっても楽しいひと時でした。

さてさて、先日とっても嬉しい出来事がありました☆
栄養コントロール食をご利用いただいているお一人暮らしの方で、体重増加のためお医者様からのご指示が変わられたようだと配送員さんより連絡がありました。
また、夜になかなか寝付くことができず、毎日起きるのは食事をお届けに行く時間（この方は11時頃）だとのこと。
ご利用者様にお電話しました所、精神的にしんどい時期があり、少しひきこもりがちになっていた頃があったそうで、運動もできず体重増加に至ったようです。
最近は、お食事を届けに来てくれると思うと起きないとっと思って毎日起きていただいているようでした。

毎朝、朝日を浴びて体内環境を調えることから始めてみませんか？
外に出ることがおっくうなら、まずは簡単なストレッチからでも良いですよ、とアドバイス。

ご利用者様によると、精神的にしんどい時期も配送員の温かい声かけによって、乗り越えられたと。今は大分安定してきているようです。
はあとさんが食事を届けに来てくれて、少しお話したりすることで、生きる元気が出てきたと。はあとさんにも配送員さんにも、本当に感謝しています！と何度もいっていただきました。
とっても、とーっても嬉しい一言でした。

ご利用者様に１番身近な配送員さん。
お手渡しによる安否確認や心温まる声かけ、それらを1人１人の方に丁寧に行っています。
とっても重要な役割を担っているのだと、ご利用者様からの直接のお声を聞いて、改めて実感いたしました。
これからもそんなお声が増えますよう、配送員さんと共にがんばってまいります！

はーと＆はあと　管理栄養士　　辻本　実希

こんにちは
めでぃ京都の宮川です。
最近、訪問先のお宅できれいな朝顔が咲いているのをよく見かけます。
秋の朝顔ってあるらしいです。なるほど。

さて、朝顔の咲いていたお宅ではないのですが、
先日訪問させていただいた方のお話です。
この方、ほやほやの“お母さん”でした。

赤ちゃんが産まれて約1週間。訪問時は隣のお部屋で授乳中でした。
赤ちゃんの声を聞きながら、待つこと10分。
ほっとした顔で、出てこられました。

お話を聞くと、初めてのお産とのことで、てんてこまい、お食事の準備もままならず、
でも、お医者様にはバランスの良いものを、と言われている・・・
でもでもそんな余裕ない！配食サービスを利用してみようかな・・
とこんな感じでした。

赤ちゃんに栄養たっぷりの母乳をあげたい、
健康に育ってほしい、という気持が伝わってきました。

脂肪はいいの？甘いものはいいの？ご飯はたくさん食べた方がいいの？と質問攻めです。
ご質問にすぐにお答えできず、調べ、後日お伝えしました。

乳製品、脂の多い肉類、甘いものは赤ちゃんの湿疹や乳腺炎の原因にもなので、
焼き肉、カレー、ハンバーグ、ケーキなどは摂らない方が◎
またエネルギーは成人女性より450Ｋｃａｌ多く摂らねばならないので、
ご飯はできたら大盛り、または2膳に◎
そして何より、3食しっかり食べることが大切◎　

お伝えしたところ、とてもうれしそうに、そのようにやってみる、と仰っていました。
ご自分でもよく調べられておらます。私もうれしくなりました。
母になる気持ち、まだ分かりませんが、何か、パワーを感じます。

新規の方の訪問では、どんなライフステージ方でもすぐ対応できるよう、
勉強しなおさねばと思います。

よく食べ（飲み？）、よく寝て、
きっと、この方の赤ちゃん、丈夫な子に育つと思います！
大きくなったらまた会いたいな。

はーと&はあと　管理栄養士　宮川曜子

こんにちは☆北摂の大都です（＾＾）ノ
今日は雨が降り、肌寒い一日でした。
ひと雨ごとに気温が下がり、秋が深まり冬がやって来るんでしょうねぇ・・

先日、田舎の祖母と一緒に住んでいる叔母が心筋梗塞で緊急入院、そして手術することなったと連絡がありました。

祖母は今年９１歳。
そう、以前に私のブログでも紹介した祖母です。

足元はフラフラしているし、そもそも、食事の用意はすべて叔母にしてもらっていたのですから・・
えらいこっちゃ（＞＜）
幸い、叔母は発見が早く手術も成功。
良かった。
それでも退院はまだメドたたず・・
とりあえず、大変！！です。

というわけで、担当ケアマネージャーさんに会いに島へ・・
日曜日ではありましたが来てくださいました。

現在、祖母は要支援Ⅱ　
週２日、火曜日と土曜日にディサービスに行っています。
（ちなみにものすごく楽しみにしています。）
なので、あと週５日の食事の確保と安否確認が必要・・
とりあえずヘルパーさんを入れてもらわなければ・・
ケアマネージャーさんもそのつもりで、来てもらっていたわけですから。

ところがっ・・
当の本人は自分でぼちぼちするから・・とヘルパーさんを拒否。
ケアマネージャーさん、母、私で説得しても「うん」とは言わず・・
大阪に来ることも嫌がり、他人が入るのはどうしても嫌だと・・

まったく困ったことデス・・

すったもんだの末
ヘルパーさんには来てもらわずに・・となったのです。

が、ケアマネージャーさんが帰られた後、母と二人で再々説得。
ようやく、それならば・・とヘルパーさんに来てもらうことを納得。
やれやれ・・です。

普段の訪問でも利用者さんと家族さん、ケアマネージャーさん同席の際、こう言ったやり取りに遭遇します。
ついつい、話がこじれて親子喧嘩になってしまうこともあったり。
でも、家族さんもご利用者さんのことを思って仰っているんですよね。

いつも第三者的にこういった光景を見てきた私ですが
さすがに身内のことになると、
家族さんの立場になることができました。（苦笑）

とにかく母と二人で
この島にも配食業者さんがいてくれたらなぁ・・
と言いながら帰ってきました。

はーと＆はあと　　管理栄養士　大都宏子

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こんにちは。めでぃはあと京都の山村です。
秋ですね～スポーツの秋です。写真は娘の学童保育での運動会の模様です。
「がんばろう！」を見て単純ながら、私もがんばろう（仕事・主婦業・遊び？）と思いました。

さて、私の担当させていただいている、70歳代、女性、独居、糖尿病、性格温厚？そう。
お電話を頂くのはいつも本人様ではなく、毎日、本人様宅にお手伝いに来てらっしゃる、親戚の女性からです。
はーと＆はあとの栄養コントロール食を昼食夕食、毎日ご利用していただいています。
利用開始から着実に血糖値、ヘモグロビンA1Cは改善してきていたのですが、最近、
散歩に行っては、まんじゅうやお菓子を買ってきて毎日摂取。親戚の方がいくら糖尿病が悪化するから
やめたほうがよいといっても、全然聞かれないそうです。
「栄養士さん！きつく、きつく叱ってください！叱りにきてください！私の言う事は聞いてくれません！」という親戚の方からの悲鳴とも
思えるお電話を・・・
「明日、伺います」
本人様はご主人を何年か前に糖尿病の合併症で亡くされているので、糖尿病の怖さは
すごく判ってらしゃるはず・・・それでも、止められない甘いお菓子。
自分だけは合併症なんてならないという考えもおありで、それに加え、独居の孤独、不安などいろいろなことがあるようです。脅すのではなく、今後の見通しをお話しています。
親戚の方の要望により、少し(笑）叱りました。なんとか、病状が悪化せず元気に暮らして欲しいことを
お伝えしました。
毎月、血液検査後、様子を伺いサポートさせていただくことになっています。
せっかく、毎日栄養コントロール食をご利用していただき、がんばって食べていただいているのに
間食や夜食で乱れてしまっていると残念です。はーとの管理栄養士は生活やご病状にあったトータルなアドバイスをさせていただいていますので、いつでも頼ってください☆お待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はーと＆はと管理栄養士　　　　　　山村　豊美