辻本実希のブログの最近のブログ記事

こんにちは、めでぃはあと京都の辻本です。
1年、経つのが早いですね。年々早く感じるのでしょうか？！
やりたいこと・やり残したこと…、年内にやってしまわないとっ！
スッキリ気分で新しい年を迎える準備です。

皆様の2009年はどんな1年でしたでしょうか？？
私は、この1年間もたくさんの方と出会い、たくさんのことを学んだ1年でした。
利用者様・そのご家族様・関係機関の方・クリニックの患者様・新たに一緒に働く仲間となった方、などなど数えきれないほどの出会いがありました★
皆様には、大変お世話になっております。

ただ、ありがたいお話や体験などなど、全てを吸収したい気持ちとは裏腹に、吸収しきれる脳みそと行動へ移す能力が足りず、力不足な対応になっていることが、今年の反省点の1つです。
今年も反省点・改善点、たくさん発見しました。出会いの数だけ、発見です。
だから、毎日が見直し・毎日が勉強。生涯学習ですね。

来年も、たくさんの発見が待っていることでしょう。
同じ発見をするのではなく、1歩でも、半歩でも進んだところで発見したいと思います。
春から、先輩になる予定です。しっかりとがんばらないとっ！！

さてさて、私は本日が2009年、最後のブログ当番となりました。
少し早いですが、来年もどうぞ、はーと＆はあとをよろしくお願いいたします。
皆様、ステキなクリスマスを★　そして、良いお年を☆
年明け、また元気にお会いしましょう♪

はーと＆はあと　管理栄養士　　辻本　実希

こんにちは、めでぃはあと京都の辻本です。
今週、グッと冷え込むそうです。皆様も、たくさん着込んで風邪をひかないように、お気をつけ下さいね。

さてさて、私は長岡京市を担当し、1年半ほどになるのですが、本日は長岡京市を中心にバイクを走らせていました。
1時間ほどかかる道のりが、いつしか当たり前のようになりました。
いつの間にか1年半も経つなんてビックリです！まだまだ未熟、もっとがんばらないとっ！

本日は、長岡京市から大山崎町に入って少し南に下がった辺りにある、事業所様にも訪問してきました。
年末のご挨拶ですので、いつもより少し足を伸ばして。
長岡京市との境目の、大山崎町の円明寺の辺りも、お住まいの地域の場所を確認し、ご相談しながらお食事をお届けさせていただいている方などもおられます。
ご担当の利用者様のお話や、年末年始の食事の確保にお困りの方がおられないか、などなどお話をしていました。

「遠くから寒い所わざわざありがとうございます」とのお言葉もいただきました。
訪問の際、そのように言って下さる方は多くおられます。ありがとうございます★
でも、やはり1年間の感謝の気持ちは直接お伝えしたいものですからね。
遠くてもお伺いいたします！

大山崎町には3つほど小さなスーパーがあるようですが、なかなか買い物に行くのも不便で、宅配食は大変ありがたい、とのこと。
家から遠かったり、寒いと外へ出るのも億劫になりがちですよね。
配食可能な地域であれば、ぜひともお役に立ちたく思います。

先日、西京区にお住まいの方でしたが、奥まった所にお住まいで、お食事のお届けが難しい方がおられましたが、職場が長岡京市であり、配送地域であったため、お食事のお届けが可能になりました。
そんなケースもありますよ、とお話していました。

当社の食事が少しずつ広まっている。
地域ということだけではなく、皆様の認識として☆
嬉しいですっ！少しずつ、少しずつ…です。
担当させていただく方が増えても、1人1人の方に適したアドバイスやフォロー、求めておられることにお答えできるよう、日々の反省を活かし、同じ失敗は繰り返さないよう、今後も精進していきます。

はーと＆はあと　管理栄養士　　辻本　実希

こんにちは、めでぃはあと京都の辻本です。
イルミネーションのキレイな季節です。
周りに気をとられて事故しないよう、気をつけないとっ！

さて先日、栄養指導を担当しているクリニックさんへ行った時の出来事です。
栄養指導は、1ヶ月後や2ヶ月後など、いつも予約をしていただき、患者様には定期的にお食事内容や運動などなど、生活習慣の見直しをする機会にしていただいています。

また、予約していただいている患者様以外に、今日初めて診察に来たという方で、医師から食事療養を開始した方が良いだろうと判断される方も多くおられ、相談させていただくこともあります。
結構、妊娠中の方で糖尿病と初めて言われた、と来られる方も多いです。

先日も、そんな妊娠糖尿病のM様が来られました。
何気なく、職業をお聞きした際、「ケアマネージャーをしています」と。
「ん？ちょっと待って。もしかすると…」と思い、私が記憶を思い起こしていると、M様も「ん？何だろう？ちょっと待って…」というような顔つき。
お互い、恐る恐る「もしかして…」と。
実は、私の担当している地域のケアマネージャー様だったのです！何と偶然！！
最近お会いしていなかったため、まさか妊娠されていたとは！いつもとは違う場所で、管理栄養士と患者様としてお会いするとはっ！
何だかその発見が恥ずかしくもあり、やっぱり嬉しかったです★

M様のお名前、そして顔、何だかどこかで見たことがあるような…と思っていましたが、いつもと違う場所で、服装も違い、お互いマスク姿。
気付いた時は、とてもビックリでした！！
でも、しっかりと食生活のアドバイスはさせていただきました。
12月半ばまでお仕事されているようで、またご挨拶に伺います、とお話を終えました。

最近、妊婦さんによく出会います。たまたまでしょうが。
職場にもおられますし、M様とは別の担当地域のケアマネージャー様も、クリニックの医院さんでも、通勤中や買い物に行ってもよく見かけます。

妊娠初期はつわりがあったり、食事の好みが変わる方などあり、食べられるものだけ・好きなものだけ食べる傾向にあり、栄養が偏りがちです。そのため血糖値が上がる方も多いのですね。
逆に食事がのどを通らないという方もおられます。
あなた1人の身体ではありません。体調が安定している方は、バランスのとれたお食事でしっかりと栄養補給し、元気な赤ちゃんを生んで下さいね☆

はーと＆はあと　管理栄養士　　辻本　実希

こんにちは、めでぃはあと京都の辻本です。
先ほど、夜の171号線を原付バイクで駆け抜けてきました。
向日市にお住まいの利用者様のご自宅へ訪問してきたのです。
私の横をビュンビュンと大きなトラックが…。皆様、安全運転でお願いしますっ！

さてさて、本日の午前中、先輩管理栄養士の東川さんと一緒に、南区にお住まいの65歳以上の方を対象とした、健康教室に参加してきました★
この健康教室は毎月2回開催しておられ、栄養・運動・口腔など、様々なテーマで行われています。

クリニックの管理栄養士様が担当されており、私にお話を下さったのは9月の初め頃だったでしょうか。
11月に健康教室を2回するため、「その時に宅配食を届けてもらえないか？」「また宅配食について30～40分ほど話してもらえないか？」と。
もちろん！！とお話をお受けし、先日9日と、本日26日に参加してきたわけです。

最初に、クリニックの管理栄養士様から『赤・黄・緑を揃えて、バランスの良いお食事を』というお話があり、その後に『宅配食の役割』と題し、当社のことも交えて配食の役割・大切さ・目的などなどお話させていただきました。
当社の利用者様の中には食事準備の軽減にご利用下さっている方もおられますが、ご自身の能力を低下させてしまってはいけませんので、配食が全てではなく、手助けの1つとして考えていただけると良いことなどもお伝えしました。

皆様、とても意欲的であり、メモをとって下さる光景が何だか嬉しかったです。
健康教室では初めての食事会だったようなのですが、大成功に終わりました♪
大成功と言いましても、私のお話の内容はまだまだ未熟で、前回の反省点である、言葉の癖を意識しましたが、十分には直せないまま…。
聞き苦しいお話を、長々とお聞き下さった皆様、ありがとうございました☆
食事の方は、おいしくいただけた、と好評でした！

今はお食事がご必要でない方も多いようでしたが、こんな配食会社があるんだなぁ、ということを頭の片隅に少し残しておいていただければ幸いです。
お食事が必要となった時に、またぜひ思い出して下さい。

お世話になったクリニックの管理栄養士様からは、やはり定期的に食事の大切さをお話していかないと忘れられる方も多いので、またこんな機会を設けたいとのお言葉をいただきました。
当社が、私が、お役に立てることであれば、いつでもご相談にのらせていただきます！！
今後ともよろしくお願いいたします☆

はーと＆はあと　管理栄養士　　辻本　実希

こんにちは、めでぃはあと京都の辻本です。
凍える季節ですね。手先・足先が冷えます。
そんな中、紅葉がキレイです♪風や雨で少し散っていたりしますが、バイクで走っている目の前を、風でヒラヒラ舞っていく紅葉を見るのは好きです。

さて、本日訪問させていただいたのは、お食事のご利用が始まり、4ヶ月になるM様。糖尿病の女性です。
お食事をご利用いただくことになった時、食事療養のためにお食事が必要とのため、『栄養コントロール食』で、栄養管理をしていきましょう、と決まりました。
最初はご本人様もやる気があったのですが、数日後、当社を知っていただくきっかけとなったお知り合いの方が食べている『健康バランス食』に変えてほしいと言われました。
ご病状のことを考えると、『栄養コントロール食』の方が適している旨を説明しましたが、納得されず、『健康バランス食』へと変更になりました。
ただ、治療食でなくなったからといっても、スーパーやコンビニなどで買われるお惣菜や調理済み食材・お弁当などと比べると、味付けは薄いですし、何といっても1食1食、バランスを考えたお食事です。
食事内容を変更することで、少しカロリーが上がるため、油ものの時は少し残したり、間食は控えるようにとお話しました。

しかし、検査結果は悪化傾向へ…。
再度、最近のお食事内容について伺うと、お届けしているお食事は、全て食べているとのこと。
また、間食もなかなか止めやれず、しかも夕食後にも食べてしまっているということが発覚！
お届けのお食事以外は、バランスが偏っておられました。

これはいけない、ご担当させていただいているからには、何とか少しでもご病状を改善の方向へと導きたい！！
そんな気持ちで離れて住む娘様に連絡し、何とか本日その話し合いの時間を作っていただいたのです。

病院に行っては、血糖値の上昇にショックを受け、何とかしないといけない、ということは自覚しておられるのですが、なかなか行動に移せないM様。
継続することに意味があるので、できることから少しずつ取り組むことに。

ご本人様との約束として…、
①野菜類を意識して、3食に野菜を足す。
②野菜類から食べ始める。
③1口入れたら、30回ほど噛んで、ゆっくり食べる。→夕食後に食べるのを止める。
間食はどうしてもやめられない、とのため、ここから始めてみます。

また、合併症の怖さについてもお伝えしました。
進行すると、またお食事の制限が一段と厳しくなるため、この機会に見直しましょう、と。

油断していると、また注意しに来ますからね、と失礼しました。
配送員さんからも声かけしてもらい、担当のケアマネージャー様やヘルパーさん・ご家族様にもご協力していただき、みんなでM様の健康のサポートをしていきたいと思います。
M様のご病状が改善されますように☆

はーと＆はあと　管理栄養士　　辻本　実希